Agriculture
- Toutes les actus
- Actualités Fondation
- Agriculture
- Bienfaits des légumes
- Chroniques d'experts
- Éducation
- Gaspillage alimentaire
- Non classifié(e)
- Protéines végétales
- Recettes
- Rencontres Fondation
- Simple et sain en cuisine
Comment manger plus de végétaux en seulement 30 jours ?
Un mois, un challenge : consommer plus de végétaux sans même s’en rendre compte. Achat, goût, prépar...
2021 | Un aperçu des faits marquants
Riche et inspirante, c’est ainsi que nous pouvons décrire l’année 2021. Avec une multitude d’informa...
Agir pour des systèmes alimentaires plus durables
La nécessaire transformation des systèmes agroalimentaires vers plus de durabilité passe par la faço...
Biodiversité : comment agir pour la préserver ?
La biodiversité est un enjeu majeur dans notre société actuelle. La vie aquatique et terrestre est e...
L’alimentation durable pour la santé de l’Homme et celle de la planète
La santé de l’Homme, la consommation responsable et la lutte contre le changement climatique vont de...
Le développement durable : comment agir au quotidien ?
Cette année, pour La Semaine Européenne du Développement Durable nous vous proposons des solutions c...
La transition alimentaire, une priorité pour notre civilisation !
« Nous sommes en train de détruire la civilisation, notre système alimentaire doit impérativement ch...
Pourquoi 2021 est-elle l’année des fruits et des légumes ?
L’Année internationale des fruits et des légumes (AIFL) est la première en son genre. Elle vise à at...
Quelle agriculture pour une alimentation plus durable ?
Comment l’agriculture évolue-t-elle pour devenir plus durable ? Comment rendre les légumes plus acce...
Une ferme maraîchère en plein centre-ville
Cultiver des légumes en plein centre-ville? Ce sera bientôt possible à Québec grâce à la création d'...
Cultiver des légumes à l’année au Québec?
Faire pousser des légumes toute l’année au Québec? C’est possible grâce à la culture sous serre....
Villes nourricières: pour des systèmes alimentaires durables
Plusieurs villes du Québec s’engagent dans la création de systèmes alimentaires durables....
Québec: les politiques d’agriculture urbaine fleurissent
Les villes du Québec se dotent progressivement de politiques d’agriculture urbaine pour bâtir des vi...
Québec : vers un système alimentaire durable
Un projet de recherche participative dresse le portrait du système alimentaire de la ville de Québec...
Des marchés mobiles pour lutter contre les déserts alimentaires
Un quartier de Montréal se dote d’un système alimentaire local incluant des marchés mobiles pour lut...
Les Pouces d’Octave : quand un village québécois fait de l’alimentation son projet identitaire
Le village québécois de St-Octave-de-Métis a choisi de mettre l’alimentation au cœur de la vie de se...
Une école québécoise crée une forêt comestible
CommunauTerre est un projet d'agriculture urbaine conçu par deux enseignants québécois pour initier ...
Remettre la biodiversité au cœur de l’assiette
Avec l’opération québécoise Gardiens de semences, semenciers, chefs et cultivateurs s’allient pour p...
Le pouvoir de l’alimentation
Combattre la pauvreté en utilisant la saine alimentation comme levier, tel est le pari du réseau des...
Potagers et sensibilisation à la nutrition au Congo
En République démocratique du Congo, dans la province du Haut-Katanga, l’association «Bureau Salésie...
Tout savoir sur l’agriculture urbaine avec Cultive ta ville
Lancé au Québec en juin dernier par le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB), la plateforme...
L’agriculture urbaine a ranimé Cuba
Lors de l’effondrement de l’Union soviétique, une grave crise du système alimentaire national frappa...
Découvrir les richesses de l’agriculture à Montréal
Deux vidéos produites par le Système alimentaire montréalais et l’Union des Producteurs Agricoles dé...
Consommation de légumes au Québec et information du consommateur
Deux rapports sur le marché des légumes frais analysent les choix les plus populaires au Québec. Un ...
Tout savoir sur le marché des légumes au Québec
Le gouvernement du Québec publie deux rapports détaillés sur l’évolution de la production, du commer...
Rencontres 2018: l’agriculture urbaine avec une talklist exceptionnelle
Pointez le 12 juin dans votre agenda! Les Rencontres de la Fondation Louis Bonduelle vous donne rend...
Derrière les Rencontres: des idées, aussi, pour changer le monde
Pour la 11e année consécutive, la Fondation Louis Bonduelle vous donne RDV pour son édition annuelle...
Derrière les Rencontres: des idées et des talents
Ils sont penseurs. Ils sont dans l’action. Ils génèrent des idées. Ce sont les conférenciers qui von...
Agroécologie: la clé pour transformer notre système alimentaire
À l’occasion du 2e Symposium international sur l’agroécologie, le Directeur général de la FAO a pron...
L’épopée des fermes urbaines à Montréal
Alors qu’elles ont longtemps été exclues de la ville, les fermes urbaines sont aujourd’hui très prés...
Valoriser l'agriculture canadienne à l'école
En mars, Agriculture en classe Canada organise le Mois de sensibilisation à l'agriculture canadienne...
Tisser du lien social avec les jardins urbains
Les jardins sont de loin les espaces les plus investis par l’agriculture urbaine. Qu’ils soient liés...
Phénoculture: de la permaculture, si vous manquez de temps!
Et s’il était possible de cultiver ses légumes, tout en se la coulant douce? C’est le pari pas si fo...
Hydroponie: une culture hors-sol à l’assaut des villes
Si l’hydroponie apparaît comme un moyen amusant de cultiver du basilic sur son balcon, elle n’en dem...
3 méthodes pour cultiver des légumes hors-sol
Les méthodes de culture hors-sol, qui regroupent l’hydroponie, l’aquaponie et l’aéroponie, possèdent...
4 astuces pour développer un jardin en permaculture
On entend souvent parler de la permaculture, mais comment concrètement mettre en place cette «cultur...
Agriculture urbaine: quand les jardins s’implantent en ville
Du potager familial à la microferme, en passant par les jardins collectifs, l’agriculture urbaine co...
Oui, on peut gagner sa vie avec la permaculture!
Le modèle de maraîchage de la ferme du Bec-Hellouin, située dans l’Eure en France, s’inspire de la p...
Des légumes pour tous: l’appel à projets 2017 est lancé!
La Fondation Louis Bonduelle annonce aujourd’hui la publication exceptionnelle de son appel à projet...
Dix choses à savoir sur la permaculture
La permaculture est l’art de concevoir des espaces de vie, des territoires fonctionnels, des métiers...
De plus en plus de légumes sur les édifices de Montréal!
Ces dernières années l’agriculture urbaine se déploie de plus en plus à Montréal avec la création de...
Vendre des légumes à l'école au Canada
De plus en plus d’écoles canadiennes organisent des collectes de fonds en vendant des légumes locaux...
Les paniers de légumes biologiques au Québec
Depuis plus de 20 ans, les fermiers de famille permettent aux citoyens de profiter des paniers de lé...
Une école d’été en agriculture urbaine à Montréal
La 9e édition de l’École d’été sur l’agriculture urbaine de l’UQAM aura lieu du 14 au 18 août à Mont...